nilüfer - omü sözlük
doğada göllerde ve tatlı su birikintilerinde yabanî olarak yetişen, park ve bahçe havuzlarında süs bitkisi olarak yetiştirilen, sarmal olarak dizilmiş parlak renkli taç yapraklarıyla alımlı, rana su bitkileridir.

yaz mevsiminin ortalarına doğru açan iri çiçeklerinden dolayı (b:su gülü) olarak da adlandırılan nilüferlerin birçok türü vardır. en yaygın türlerinden biri (b:beyaz nilüfer) (u: nymphaea alba) diğer ise (b:sarı nilüfer) (u: nuphar luteum) dir. nilüfergiller familyasında yer alan bir başka su bitkisi, dev yapraklara sahip olan, ortası mor ve kenarlara doğru gittikçe beyazlaşan çiçekler açan (b:amazon nilüferi) (u: victoria amazonica) dir. nilüferler ile yakın akraba olan bir grup su bitkisi de (bkz: lotus) adıyla anılırlar.

nilüferler dünyanın ılıman ve tropik iklim kuşaklarında yetişir. tropik kökenli olanların ekseriyeti pembe, mavi, mor, kırmızı ya da sarı gibi alımlı ve canlı renkli, genellikle de hoş kokuludur. iklimin elverişli olduğu yerlerde yaygın biçimde süs bitkisi olarak yetiştirilen nilüferlerin birçok melez cinsi de geliştirilmiştir.

(ayrıca bkz: `nilüfer belediyesi`)